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料理名 冷しゃぶ~ポン酢納豆がけ~   4人前

制作者  辻原 大樹

料理の特徴  納豆・豚・ポン酢この3つの相性がバッチリです。
一人前のエネルギー 340.4kcal
材料    分量
調味料(材料)   分量
豚ローススライス  160g
ポン酢        80cc
納豆          30g
葱           10g
水菜          40g
〈作り方〉
1,納豆をみじん切りする。納豆・ポン酢・小口切りした葱をボールに入れ混ぜる。
2,豚ローススライスをお湯でしゃぶしゃぶする。
3,器に水菜を敷き、その上に豚を置きポン酢納豆をかける。
カテゴリー:レシピ