１，アスパラを５mmの長さに切り、塩湯がきする。

２，カニかまをほぐす。納豆を混ぜる。

３，バターを溶かし、小麦粉を入れて炒め、牛乳を入れて混ぜる。

４，塩胡椒で味を整え、アスパラとカニかまを入れる。

５，バットに入れて冷ます。

６，一つ５０ｇにして中に納豆を入れ、小麦粉・卵・パン粉を付けて揚げる。

７，盛り付けて完成。