材料 分量 |
調味料（材料） 分量 |
茄子 １５０g |
塩、胡椒 各少々 |
トマト缶 ２００g |
オリーブオイル 適量 |
ベーコン ５０g |
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玉葱 １５０g |
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にんにく ２０g |
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ピザチーズ ５０g |
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パセリ 少々 |
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納豆 ６０ｇ |
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〈作り方〉 |
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１，キャセロールにオリーブオイルをひき、薄切りにしたにんにくを入れ、火をつける。 |
２，にんにくに火が通ってきたら、玉葱を入れ、炒める。 |
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３，玉葱に火が通ってきたら、ベーコンを入れる。 |
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４，ベーコンに火が通ったら、トマト缶を入れ、塩、胡椒で調味する。 |
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５，茄子を１㎝くらいの厚さの輪切りにする、納豆を混ぜておく。 |
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６，焼き目がついたら、オーブンバットにおき、トマトソースと納豆を混ぜた |
ものをのせる。 |
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７，トマトソースのうえからピザチーズをのせ、パセリものせる。 |
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８，１８０℃のオーブンで５分焼く。 |
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９，チーズが溶けたら、オーブンから出し、器に盛り完成。 |
