材料　　　　分量

調味料（材料）　　　分量

〈作り方〉

１，大根・人参・胡瓜・じゃがいもを３cmの千切りにする。水菜は３cm幅にきり、

レタスは適当な大きさに手でちぎる。

２、じゃがいもを１７０℃の油で揚げ、良く油を切っておく。

３，納豆に付属のタレ・芥子を加えて混ぜておく。

４，器にレタスをひき、大根・人参・胡瓜・水菜をもり、納豆・じゃが芋を上に乗せて完成。